RECETAS – ARAGÓN

Pan dormido

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Mostillo de frutos secos

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Migas de pastor

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Melocotón al vino

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Lentejas de Ordesa

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Jarretes de ternasco

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Huevos tontos o engañamaridos

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«Espárragos montañeses» (rabos de corderas)

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Ensalada aragonesa

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Culecas y monas de Pascua

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