NAVARRA

Paisaje del policultivo mediterráneo

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Recolección y cultivo de plantas aromáticas y medicinales (PAM)

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Panadero

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Marca del ganado ovino

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“Kaikugille” o fabricante de cuencos de madera. La talla de kaikus.

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Carboneros del Roncal

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Trucha a la Navarra

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Elaboración de barricas de roble. El tonelero

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Queso con membrillo y nueces

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Pochas con codorniz

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