LOCALIZACIÓN
Colmenar Viejo
DESCRIPCIÓN
Se celebra el último sábado de enero de cada año. Las vaquillas, armazón de madera adornado con mantones, pañuelos y otros abalorios con cuernos y un rabo, sale de una vivienda y va acompañada por el mayoral, los vaquilleros y los talegueros, cada uno con una indumentaria particular, en muchos casos conservada de generación en generación Cada una de ellas realiza un recorrido hasta llegar a la plaza del pueblo donde exhiben adornos y colores a través de un baile característico donde simulan embestir a los vaquilleros. Tras la exhibición, cada vaquilla vuelve al lugar de salida, se «mata» a la vaca y se bebe «su sangre» que en realidad es una sangría y rosquillas.
ROL DE LAS PERSONAS
Las mascaradas de invierno toman en el norte de Madrid la imagen de vaquillas simuladas, que se distribuyen por distintos pueblos coincidiendo con San Sebastián y San Blas, fundamentalmente, pero algunas se extienden hasta el periodo carnavalesco. como Fresnedillas de la Oliva, «perreros» en Miraflores de la Sierra, Pedrezuela, Los Molinos, El Berrueco, Redueña… En todas los quintos son los grandes protagonistas, un rito de paso de los jóvenes antes de irse al servicio militar que ahora incluye a las mujeres, tanto como quintas como vaquilleras, tal y como ocurre en Colmenar Viejo.