LOCALIZACIÓN
Costa gallega
DESCRIPCIÓN
Las redes de cerco son un tipo de redes formadas por largos y grandes paños de redes unidos con los que se rodea un banco de peces. Estas redes pueden llegar en la actualidad a los 700 metros de largo y 100 de alto y recibe el nombre de xareta, porque así se llama el cabo que se sitúa en la tralla inferior, del que se tira para cerrar la red por debajo y que de esta forma el pez quede atrapado. La sardina se puede pescar todo el año, no obstante es de marzo a septiembre cuando se registran las mayores capturas y es en verano cuándo es más valorada por tener mayor contenido en grasa y mayor sabor
ROL DE LAS PERSONAS
El hombre es quien tradicionalmente se dedicaba a la pesca. En la actualidad casi un 6% está constituido por mujeres, que en la mayor parte de los casos se embarcan en artes artesanales por cercanía de casa. En Galicia hay armadoras, oficiales y pescadoras que se integran día a día en un sector cada vez más preparado para la convivencia en igualdad.