LOCALIZACIÓN

Castilla-La Mancha

DESCRIPCIÓN

Dentro de la indicación geográfica se producen vinos tintos, rosados y blancos, de aguja, espumosos, de licor y de uvas sobremaduradas La zona de producción comprende las parcelas y subparcelas ubicadas en los términos municipales del territorio de Castilla-La Mancha. La elaboración de los vinos se realizará en bodegas situadas en los municipios comprendidos dentro de la zona geográfica.

ROL DE LAS PERSONAS

En Castilla la Mancha el viñedo se encuentra profundamente arraigado en la historia y en la cultura de sus habitantes. En 28 municipios de la zona geográfica, el viñedo ocupa más del 50% de su superficie. Se ha producido un notable incremento en la producción de los Vinos de la Tierra de Castilla, pasando de los 5.000.000 de litros declarados, cuando se reconoce la Indicación Geográfica.