
Concurso de cassoles de tros
LOCALIZACIÓN
Juneda (Les Garrigues)
DESCRIPCIÓN
El festival se basa en un concurso de cassola de tros, un plato hecho en una cazuela de barro, con cerdo cocinado al fuego de una hoguera. Se complementa con bailes y una sobremesa sencilla, una buena charla con amigos después de una buena comida. Se celebra entre finales de mayo y principios de junio.
ROL DE LAS PERSONAS
Festival popular en que los residentes de Juneda participan cocinando o probando los platos del concurso de cassoles.