Tinas
LOCALIZACIÓN
Valls del Montcau (Talamanca, Mura i el Pont de Vilomara i Rocafort)
DESCRIPCIÓN
Las tinas solían ser de forma cilíndrica. La entrada se hacía por la parte superior del edificio, que era de piedra seca, mientras que la parte inferior (que contenía los cupos de las tinas) era de piedra y mortero de cal y estaba forrada interiormente con azulejos de cerámica barnizada de color rojo. Entre los muros y la cubierta se extendía el voladizo, hecho con piedras más planas dispuestas horizontalmente y sobre las que descansaba la cubierta de cúpula hecha con el método de aproximación de hiladas, con una capa de arena y rocalla encima. Es habitual encontrar junto a las tinas barracas de piedra seca con cubierta de falsa cúpula, donde se guardaban herramientas y botas, así como prensas, de las que se conserva alguna base de piedra.
ROL DE LAS PERSONAS
Hace más de doscientos años los payeses levantaron estas edificaciones para almacenar la uva y elaborar el vino «a pie de viña» en lugares aislados y en terrenos complicados. Así se evitaba el transporte hasta las bodegas que hubiera sido laborioso y costoso a partes iguales. A partir del 1892, la epidemia de la filoxera que comenzó a afectar a las viñas provocó el abandono de estas edificaciones que en la actualidad están, integradas plenamente en el paisaje y en su mayoría en buen estado de conservación, siendo testigos de un sistema de uso y explotación del entorno, ya desaparecido y único en Cataluña. El conjunto de trece tinas situadas en el valle del Montcau fueron declaradas BICN en 2018.