Vino Montsant

LOCALIZACIÓN

Tarragona: La Bisbal de Falset, Cabacés, Capçanes, Cornudella de Montsant, La Figuera, Els Guiamets, Marçà, Margalef, El Masroig, Pradell de la Teixeta, La Torre de Fontaubella and Ulldemolins.

DESCRIPCIÓN

Vinos de la cordillera del Montsant elaborados con uvas autóctonas: la unión de Garnacha y Cariñena genera vinos tintos y blancos a los que se añaden vinos rancios y dulces como Garnacha y Mistela. Vino con DOP.

ROL DE LAS PERSONAS

Los romanos ya elaboraban vinos en esta tierra, los monjes cartujos promovieron el cultivo de la vid en toda la región y en el siglo XIX los vinos de la tierra de Montsant lograron reconocimiento. Actualmente, las pequeñas bodegas y cooperativas han optado por variedades nativas. Garnacha y Cariñena, en los suelos del Montsant, junto con el clima y el buen trabajo de los enólogos y bodegas, terminan haciendo excelentes vinos.