CC Calidad Controlada

By 2 febrero, 2021 marzo 23rd, 2021 INSTITUCIONES – CANTABRIA

LOCALIZACIÓN

Cantabria

DESCRIPCIÓN

Tiene como objetivo diferenciar, mediante un signo gráfico, aquellos productos alimentarios que posean una calidad singular, poniendo a disposición de los operadores una herramienta que permita diversificar su oferta comercial, aportando al mercado productos de calidad, y proporcionando al consumidor alimentos que le den garantía de unas características específicas avaladas mediante los oportunos controles. Su creación responde a las nuevas tendencias del mercado que demanda instrumentos que sirvan para garantizar a los consumidores la calidad, origen y otras características de los productos.

ROL DE LAS PERSONAS

La titularidad de la marca corresponde y su gestión corresponderán al Organismo Autónomo Oficina de Calidad Alimentaria, en lo sucesivo, ODECA, adscrito a la Consejería de Ganadería, Agricultura y pesca, a quien corresponde el control y evaluación del uso que se dé a la marca: su concesión por períodos de un año, prorrogable por dos, comprobación de que los productos se ajusten a las características y cualidades aprobadas por la marca, y a revocar el uso de dicha marca.