LOCALIZACIÓN
Barrio de la isleta las Palmas de Gran Canaria
DESCRIPCIÓN
Cercano a la playa de las canteras edificio modernista se construyó en hierro forjado en 1891, con un diseño que se atribuye al estudio de Eiffel, y reformado y remozado en 1994. Tiene casi 1.700 metros cuadrados de superficie y el edificio se levantó sobre un espacio de venta pública anterior, muy insalubre. Edificio de planta centralizada, con techado a dos aguas con estructura de cobertizo a dos niveles, con bóvedas cruzadas con encuentro coincidente que dan pie a las cuatro entradas o accesos referidos desde otros tantos laterales. Accesos que aparecen enmarcados en la parte superior por un frontón también en hierro forjado. En el centro del edificio, y sirviendo de eje de los pasillos para los usuarios, una cúpula central de sección octogonal corona el medio del conjunto por arriba.En el centro del edificio, y sirviendo de eje de los pasillos para los usuarios, una cúpula central de sección octogonal corona el medio del conjunto por arriba.
ROL DE LAS PERSONAS
Los gastromercados son una nueva forma de relacionarse con la compra de alimentos y la gastronomía. Ambos se unen en un mismo espacio junto a actividades culturales y lúdicas con el objetivo de generar espacios de alimentación y cocina saludable. Este edificio es el primer mercado de abastos de Canarias en añadir la gastronomía a su oferta, convirtiéndose así en el primer gastromercado de las islas.