LOCALIZACIÓN
Mallorca
DESCRIPCIÓN
IGP. Extensiones de almendros por los diferentes campos de cultivo en Mallorca que se combinaban con otros cultivos. La almendra de mallorca es un producto muy demandado que se exporta a diferentes lugares para elaborar dulces.
ROL DE LAS PERSONAS
Las familias recogían, en algunos casos todavía se hace como un trabajo típico del final del verano, la recogida de Almendras para la elaboración de turrones, dulces y helado de bomba.