LOCALIZACIÓN
Aragón
DESCRIPCIÓN
La AIAA aglutina empresas de Aguas, Bebidas refrescantes, Cerveza y Vinos. Azúcar. Café, cacao y derivados. Carne y productos cárnicos. Conservas vegetales. Grasas comestibles. Huevos y ovoproductos. Leche y productos lácteos. Legumbres Pan y derivados de molinería. Pastas Alimenticias. Pastelería, Bollería, Confitería y Repostería Productos Precocinados y platos preparados. Turrón y mazapán.
ROL DE LAS PERSONAS
Constituida en 1987 está compuesta actualmente por más de 175 empresas. Gestiona servicios comunes a los miembros de la Asociación y está integrada en el Consejo Agroalimentario de Aragón y la Agencia Aragonesa de Seguridad Alimentaria. Gestiona visitas guiadas a distintas empresas, algunas especialmente diseñadas para niños y son los responsables de una web en la que se trabaja en el turismo agroalimentario a través de la muestra de rutas gastronómicas y propuestas de otras actividades relacionadas con la cultura gastronómica como vivencias en la bordas de pastores , un proyecto de Fundación Pastores, fruto del empeño por dignificar y difundir una forma de vida con siglos de tradición.