Producción de semillas hortícolas

By 8 enero, 2021 marzo 18th, 2021 ACTIVIDADES DE PRODUCCIÓN - ANDALUCÍA

LOCALIZACIÓN

Málaga

DESCRIPCIÓN

La comarca malagueña de la Axarquía se ha convertido en el líder de la producción de semillas dedicadas a la huerta. Es más, en dicha zona se produce una gran parte de las semillas que se cultivan para Europa. Desde hace más de 30 años, empresas como agrorifer se dedica el cultivo de semillas de coliflor, tomates, pimientos, melón, sandía y calabacín entre otros. Normalmente estas empresas dedicadas a la producción de semillas tienen dos producciones al año, una entre la primavera y el verano y la otra al final del verano e inicio del otoño. Dicha empresa cuenta con ocho hectáreas de invernaderos de última generación y tres hectáreas al aire libre que destina sobre todo a producir semillas de coliflor. La producción de semillas es uno de los sectores agrícolas que mayor especialización y profesionalización exigen. Está sometido a los más estrictos controles sanitarios y de calidad.

ROL DE LAS PERSONAS

En el caso de dicha empresa, se inició por iniciativa de una familia y sus descendientes son los que continúan esta iniciativa que va en aumento. Andalucía es además la región que lidera la investigación y desarrollo vegetal, con 20 centros de I+D de los 52 con que cuenta todo el país. La mitad de ellos, 10, se ubican en la provincia de Almería, seguida de las provincias de Sevilla, Córdoba, Huelva y Cádiz.