Apicultura

By 8 enero, 2021 marzo 18th, 2021 ACTIVIDADES DE PRODUCCIÓN - ANDALUCÍA

LOCALIZACIÓN

Especialmente en las provincias de Sevilla y Málaga

DESCRIPCIÓN

Andalucía es la segunda comunidad autónoma en censo de explotaciones y de colmenas con más de 4.500 explotaciones (15,5%), por detrás de Castilla y León con más de 5.000 (17,3%), y algo más de 560.000 colmenas (20%), por detrás de Extremadura que tiene algo más de 590.000 (21,5%). La producción anual de miel se sitúa en unas 6.900 toneladas, lo que equivale al 21,4% del total nacional y representa un valor económico en 2015 superior a los 119 millones de euros anuales y una producción de 33.440 toneladas a nivel nacional. El sistema productivo que caracteriza al sector apícola en Andalucía es la trashumancia, con más de 3.000 apicultores andaluces que desplazan sus colmenas geográficamente a lo largo del año, contribuyendo a la conservación de la biodiversidad, al cuidado del medio ambiente, el enriquecimiento del paisaje, la variedad genética y las excepcionales características de los espacios de alto valor natural de Andalucía, mientras que a nivel nacional el sistema productivo principal es el estante con 16.139 explotaciones de un total de 27.589. La actividad apícola se desarrolla en 488 de los 776 pueblos de la región. A nivel de la federación, existen dos cooperativas apícolas las cuales facturan más de 2’5 millones de euros anuales. Más de 1.200 apicultores de Andalucía reciben ayudas de la convocatoria 2018 del Programa Apícola Nacional. Por provincias, Sevilla abre el listado andaluz con 84.107 colmenas. Málaga aglutina a 69.318 colmenas; Almería a 57.349 colmenas ; Córdoba a 45.156 colmenas; Huelva a 48.616 colmenas ; Granada a 33.769 colmenas; Cádiz a 34.155 colmenas, y Jaén a 20.335 colmenas.

ROL DE LAS PERSONAS

Actividad económica tradicional que se desarrolla desde varios ámbitos: desde el estrictamente familiar hasta presencia de cooperativas y demás empresas colectivas. La competencia para regular el sector apícola y de adjudicar los aprovechamientos en los montes públicos y de regular sus condiciones técnicas, la ostenta la Consejería competente en materia de medio ambiente. La mayoría de los montes y matorrales andaluces son adecuados para el aprovechamiento apícola, ya que la diversidad de su flora, con abundantes floraciones, resulta óptima para este aprovechamiento.