LOCALIZACIÓN
En toda la comunidad en partes autorizadas para ello
DESCRIPCIÓN
En los arroyos y ríos de la sierra y presierra, fue común la pesca de cangrejos como parte complementaria a la economía familiar hasta los años 70 del siglo pasado. Se pescaba a mano y con redes. En la actualidad, solo se permite pescar cangrejos leña y cangrejos de las marismas, especies invasoras que van ocupando el espacio natural del cangrejo autóctono. Suelen estar presentes en el río Lozoya, al Jarama y alto Manzanares.
ROL DE LAS PERSONAS
Las instituciones permiten la pesca de los cangrejos señal y de las marismas en determinados lugares señalados para ello. Son consideradas por las mismas especies invasoras. Se pueden pescar y son aptos para el consumo humano.