Técnica de construcción tradicional con piedra seca
LOCALIZACIÓN
Principalmente en provincias de Pontevedra y Orense
DESCRIPCIÓN
Esta técnica, que prescinde de cualquier argamasa o mortero, resulta especialmente relevante en las comarcas de Pontevedra, Terra de Montes, Deza, Bergantiños, Terra de Soneira, Xallas, Fisterra, Terra Chá y Ribeira Sacra. Las piedras se colocan “sin labrar más que lo necesario, buscando la máxima estabilidad de la estructura a través de la elección de la pieza adecuada y su colocación en la posición óptima. Su estabilidad estructural se obtiene gracias a una selección y colocación sumamente cuidadosas de las piedras. Con esos muros se han creado diferentes tipos de hábitat humanos, así como de estructuras para la agricultura y la ganadería, que han configurado paisajes muy numerosos y variados. Los muros de piedra seca desempeñan un papel esencial en la prevención de corrimientos de tierras, inundaciones y avalanchas, en la lucha contra la erosión y desertificación de terrenos, en la mejora de la biodiversidad y en la creación de condiciones microclimáticas propicias para la agricultura.
ROL DE LAS PERSONAS
Esta técnica ha sido incluida por parte de la UNESCO a solicitud de la Xunta de Galicia como una actividad y una técnica que se ha de proteger como Patrimonio Cultural de la Humanidad. La escuela de canteria de Pontevedra es uno de los lugares donde se puede aprender sus técnicas en la actualidad. Declarado Patrimonio de la Humanidad.