LOCALIZACIÓN
Sobretodo en ría de Arousa
DESCRIPCIÓN
El bateeiro es la persona dedicada a las tareas propias de las bateas, plataformas flotantes para el cultivo del mejillón. Se consigue la cría del mejillón de las rocas, de pie con la ayuda de una rasqueta. Luego se adhiere al colector que es la cuerda madre de la batea. Normalmente llega a la batea en una embarcación con grúa que facilita las tareas físicas propias de la elevación de las cuerdas, sobre todo cuando tienen más de 10 metros y pesan unos 200 kilos. Tras extraer la cuerda, el trabajo mecánico permite vaciarla en un cesto y llevar el mejillón a bordo, hasta los 5.000 kilos que les han encargado en esta ocasión para vender fresco, pero que puede ascender hasta 20.000 o incluso más si el encargo es para conserva. Sin salir de la propia embarcación, queda preseleccionado y en bolsas de 11 kilos, un trabajo constante y duro por parte del bateeiro.
ROL DE LAS PERSONAS
La existencia de percebeiros y bateeiros en las diferentes rías de Galicia en busca de mejillones ha provocado a lo largo del tiempo incidentes entre ambas actividade donde es preciso acotar las zonas entre ambas actividades y establecer un control de extracción de los mejillones. Hoy en día existen unas 3300 bateas y se alcanzan casi las 300.000 toneladas de producto. El sector da empleo a unas 100.000 personas. Las bateas mejilloneras de Galicia constituyen un auténtico minifundio, ya que la mayoría de los propietarios tienen solo una.