LOCALIZACIÓN
San Pedro Manrique
DESCRIPCIÓN
Fiesta que se celebra el día de San Juan En torno a las seis de la mañana, se inicia la «Descubierta» fiesta en la que las autoridades ataviadas con frac o levita y bicornio galonado, recorrerán a caballo las murallas y se acercarán a la dehesa de la villa, a comer el popular rosco. Más tarde, tendrá lugar la «Caballada», carrera de caballos realizada a pelo por los mozos del pueblo, que tiene como premio uno de los tradicionales roscos. Saliendo por la puerta del Cinto, se dará una vuelta por la dehesa, hasta llegar al humilladero, donde esperan las Mondidas, y tendrá lugar un baile. Finalmente, tras dar una vuelta por las cuatro parroquias finaliza el recorrido en la casa consistorial, donde el pan que llevan las Mondidas es despedazado y arrojado por las ventanas. A continuación, tiene lugar una misa en la Iglesia de la Virgen de la Peña, donde las Mondidas ofrecen sus «arbujelos» a la corporación municipal. Seguidamente, en la Plaza del Ayuntamiento, las Mondidas recitarán unas cuartetas, referidas al tributo de las cien doncellas, pretendido origen de la fiesta, y finalizando la fiesta con el baile de las Mondidas con el alcalde y el resto de la corporación municipal.
ROL DE LAS PERSONAS
Las «Mondidas» son tres jóvenes vecinas del pueblo elegidas por sorteo entre las mozas solteras, que se encargarán de presidir los actos rituales. Van ataviadas con un elegante vestido blanco, cubiertas con mantones de manila y portan sobre la cabeza el «cesteño»,cesto que llega a pesar 15 kilos, relleno de tierra y piedras que sirve de asiento, adornado con flores y lazos de seda, que lleva en su interior tres barras de pan y tres ramas de árbol con cinco o seis larguísimas varitas impregnadas de masa de pan cocida y teñida de azafrán, conocidas como arbujuelos.