Jornada Gastronómica del Cochinillo o Tostón de Arévalo

LOCALIZACIÓN

Arévalo (Ávila)

DESCRIPCIÓN

A finales de febrero 2014 tendrá lugar la V edición de la Jornada Gastronómica del Cochinillo o Tostón de Arévalo. Esta Jornada está organizada por Asadhos, la asociación de hostelería de Arévalo que trabaja por la promoción de la cultura gastronómica arevalense. Con estas Jornadas, la asociación tiene como objetivo ofrecer, una vez más, su producto estrella, el Cochinillo o Tostón de Arévalo.

ROL DE LAS PERSONAS

Durante las Jornadas Gastronómicas del Cochinillo o Tostón de Arévalo, con una duración de 10 días, Asadhos ofrece a sus clientes una ruta por La Morería de Arévalo y un menú especial confeccionado y ofrecido por todos los restaurantes asociados. El menú consta de legumbres de la Moraña, Cochinillo o Tostón de Arévalo y un postre casero.