Jornadas Gastronómicas de la Trucha

By 4 febrero, 2021 marzo 24th, 2021 ACTIVIDADES DE PRODUCCIÓN - CASTILLA LEÓN

LOCALIZACIÓN

Hospital de Orbigo (León)

DESCRIPCIÓN

Jornadas que se celebran en marzo organizado por el Ayuntamiento de Hospital de Órbigo y la participación de restaurantes de la localidad en los que pueden degustarse distintas recetas de la trucha. También se realizan jornadas de pesca y otras actividades.

ROL DE LAS PERSONAS

Desde hace siete años el objetivo de los organizadores de estas jornadas es mantener la cultura gastronómica de la Ribera, relacionada directamente con el río y su producto estrella, la trucha.