Producció frutícola

By 3 marzo, 2021 marzo 24th, 2021 ACTIVIDADES DE PRODUCCIÓN - CATALUÑA

Producción frutícola

LOCALIZACIÓN

Sobre todo en la provincia de Lleida para fruta dulce y en la de Tarragona para cítricos

DESCRIPCIÓN

Tradicionalmente Cataluña ha sido líder en fruticultura y actualmente la fruta fresca representa el 7% de la superficie agrícola con 50.000 hectáreas y una producción que sobrepasa el millón de toneladas. La fruticultura en cifras alcanza las 400.000 toneladas de manzana, 300.000 toneladas de pera, 8.000 toneladas de cereza, 7.000 toneladas de ciruela y 2.500 toneladas de albaricoque y, destacan las 370.000 toneladas de melocotones y nectarinas. Cataluña produce más del 50% de la manzana y pera del estado español y más del 30% del melocotón y nectarina. Con respecto a Europa, es la segunda zona productora de pera con un 13% del total y un 9% del melocotón europeo.

ROL DE LAS PERSONAS

Debido a la protección de la producción tradicional por parte de las instituciones, existen producciones denominadas IGP que garantizan calidad en el consumo como los melocotones de la ribera del Ebro, de la Ribagorza, la pera de Lérida declara Denominación de Origen. (DO), la manzana de Girona. Las instituciones promueven ayudas determinantes para el mantenimiento de estas producciones.