Jornadas gastronómicas del tomate
LOCALIZACIÓN
Arenys de Mar, Arenys de Munt, Argentona, Cabrera de Mar, Cabrils, Caldes d’Estrac, Canet de Mar, Mataró, Montgat, Pineda de Mar, Sant Andreu de Llavaneres, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Pol de Mar, Sant Vicenç de Montalt, Teià, Tordera, Vilassar de Dalt and Vilassar de Mar (Maresme)
DESCRIPCIÓN
Del 18 al 31 de agosto, diferentes restaurantes de la comarca participan en las Jornades Gastronòmiques del Tomàquet del Maresme, ofreciendo menús especiales con el tomate como protagonista. En Canet de Mar se celebra la propia Festa del Tomàquet, que ofrece, entre otras propuestas afines, una degustación y venta de tomates locales, las variedades Pometa y Montserrat.
ROL DE LAS PERSONAS
La celebración de las jornadas gastronómicas del tomate estimula la actividad agrícola de la comarca del Maresme al tiempo que promueve la comercialización de productos locales y vincula la oferta gastronómica de la región con la actividad agrícola. Por esta razón, algunos campesinos han comenzado a apostar fuertemente por las variedades de tomate nativo.