Marisqueo en la bajamar

By 28 enero, 2021 marzo 23rd, 2021 ACTIVIDADES DE PRODUCCIÓN - CANARIAS

LOCALIZACIÓN

Isla La Graciosa

DESCRIPCIÓN

La Graciosa está situada al norte de Lanzarote, es la única habitada del Archipiélago Chinijo. Los gracioseros se concentran en Caleta del Sebo y se dedican principalmente a la pesca, las barcas se acercan a las orillas cargadas de pescado que limpian allí mismo. El marisqueo (recolección de moluscos, crustáceos y equinodermos durante la bajamar) es una actividad que se lleva realizando en Canarias desde antes de la llegada de los colonizadores españoles en el siglo XV. La realizaban las mujeres, los hombres salían a pescar en barcas mar adentro; hoy en día es una labor mixta. Inicialmente, ésta era una actividad “familiar” y el marisco recolectado un complemento a la dieta alimenticia.

ROL DE LAS PERSONAS

En 1986 se creó el Parque Natural del Archipiélago Chinijo, debido a su riqueza geológica y biológica. En 1995 se creó la Reserva Marina de La Graciosa con el fin de preservar sus recursos, por ello se permite la pesca y el marisqueo a los pescadores censados y autorizados. En la actualidad se sigue practicando el marisqueo en el archipiélago, de manera recreativa o profesional. Se recolectan principalmente diversas especies de moluscos como: las lapas, los burgados y los mejillones, crustáceos como cangrejos y cloacas, existiendo hasta unas 20 especies aptas para el marisqueo. Hoy en día el marisqueo está controlado, pero antaño, especies como la lapa majorera, casi se extinguió. En los años 70 y 80 dio lugar a una industria que hoy apenas existe; Habiendo derivado hacia el marisqueo turístico y deportivo.