Pesca salmonera en el río Bidasoa

LOCALIZACIÓN

El río Bidasoa

DESCRIPCIÓN

El Bidasoa es el refugio favorito de las especies anádromas, es decir, peces que se reproducen en aguas dulces pero que se desarrollan como adultos en el mar. En sus aguas se mueven sábalos, lampreas marinas y salmones atlánticos. Estos últimos son el tesoro más preciado para los pescadores, que cada temporada compiten por hacerse con el “Lehenbiziko”, el primer salmón de la temporada. Otras especies de interés son la catádroma anguila, un pez de río que se reproduce en el mar; y la burtaina, un pez de pequeño tamaño desprovisto de escamas que ha hecho de las regatas del Bidasoa su lugar de vida.

ROL DE LAS PERSONAS

La piscifactoría de Oronoz-Mugaire dependiente del gobierno de Navarra está especializada en crías de salmones para repoblar el río Bidasoa. Por ejemplo, algún año pasado ha producido este año un total de 126.850 huevos de salmón, dedicados a repoblar el río Bidasoa. En la pesca del salmón del río Bidasoa cabe destacar el Lehenbiziko, el primer salmón que se pesca cada temporada. Es el único que se puede vender, y suele ser muy preciado.