Limoncillo

By 13 noviembre, 2020 marzo 24th, 2021 ALIMENTOS Y USOS CULINARIOS - MADRID

LOCALIZACIÓN

Colmenar de Oreja, Las Vegas

DESCRIPCIÓN

Un licor digestivo que se obtiene de la maceración de cáscaras de limón en orujo durante una decena de días. Alcanza los 24º y es un buen digestivo.

ROL DE LAS PERSONAS

En muchas casas se sigue haciendo limoncillo, un licor digestivo que se toma después de la comida como bebida digestiva y estimulante.