LOCALIZACIÓN

Actividades ubicadas en diversas localidades y puntos de la Comunidad de Madrid

DESCRIPCIÓN

Existen piscifactorías de varios tipos. Unas pocas están relacionadas con la investigación universitaria y estatal. Un ejemplo sería la piscifactoría de la Universidad Complutense de Madrid. Otro tipo sería aquellas antiguas y abandonadas piscifactorías trucheras que han sido recuperadas para realizar nuevas actividades de producción piscícola como dedicadas a la divulgación escolar y turística como el caso del Molino taller del Agua, en Manzanares el Real. Otras piscifactorías están relacionadas con la distribución a grande escala de importantes empresas de producción, comercialización y distribución de pescado y marisco cuyas acuicultivos se hallan en Galicia como la empresa Tres Naves o Dagustin en Nicaragua pero con centros de recepción y distribución en Boadilla del Monte y Fuente el Saz siendo la población de Madrid un gran centro consumidor.

ROL DE LAS PERSONAS

Algunas piscifactorías con sus dependencias han sido rehabilitadas por el Comunidad de Madrid como la Granja para pesca en Santa María de la Alameda pero las demás responden a iniciativas privadas con grandes volúmenes de comercialización y venta debido a redes comerciales internacionales de venta online.