D´Alcuescar quiero l´aceite / De Montánchez el jamón / D´Albalá quiero centeno / De Miajadas el turrón

LOCALIZACIÓN

Extremadura

DESCRIPCIÓN

La especialización en determinados productos, o la calidad de uno de ellos, se transmite a través de fórmulas expresivas como el canto y las coplas.

ROL DE LAS PERSONAS

Las coplas son pequeños textos para ser cantados. En Extremadura existen numerosísimos ejemplos de coplas referidas a los productos alimenticios y a su gastronomía.