LOCALIZACIÓN
Diputación de Palencia
DESCRIPCIÓN
Engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Palencia como seña y distintivo de Calidad en dos categorías: “Alimentos de Palencia Banda Azul” que según el Reglamente acoge aquellos productos que “Banda Azul” es aquel que ha demostrado su calidad, y “Alimentos de Palencia Banda Dorada” son un referente hacia las empresas enmarcadas como banda azul como distinción por la reconocida calidad o singularidad del producto.
ROL DE LAS PERSONAS
La marca persigue una estrategia de diferenciación y promoción de productos hechos en Palencia, trabajando sobre tres criterios de calidad organoléptica, sabor, olor, el nutricional y el microbiológico – su calidad sanitaria-. Estas marcas de calidad funcionan como herramienta de comercialización, de comunicación y de creación de confianza entre el productor y el consumidor.