«Cucharada y paso atrás»

Esta fórmula hace alusión al sistema social de comida comunitaria, entiendiendo por ello el comer todos de un mismo recipiente, al que hay que acercarse con una cuchara de palo o madera, coger el alimento y retirarse hacia atrás para dejar paso al siguiente en una operaciòn circular. Era la manera de comer de los pastores en el monte.

Esta fórmula hace alusión al sistema social de comida comunitaria, entiendiendo por ello el comer todos de un mismo recipiente, al que hay que acercarse con una cuchara de palo o madera, coger el alimento y retirarse hacia atrás para dejar paso al siguiente en una operaciòn circular. Era la manera de comer de los pastores en el monte.

LOCALIZACIÓN

Regional

ROL DE LAS PERSONAS

Asi se comía y come en muchos lugares del mundo. Se comparte el alimento en una economía de utensilios y en un sentido socialmente comunitario. Suele hacerse todavía en romerías, ferias y celebraciones con comidas tipo rancho, migas, calderetas, etc. Una varinte actual son las comidas preparadas en fiestas para miles de asistentes, que van pasando de uno en uno a buscar su ración, el sentido es el mismo, la comida en comunidad.