LOCALIZACIÓN
Regional
DESCRIPCIÓN
Artrópodo decápodo con un cuerpo cubierto por un caparazón (exoesqueleto) de consistencia dura, gracias a las impregnaciones de sales de calcio. Cuenta con cinco pares de patas insertadas lateralmente en la zona ventral del cefalotórax. El primer par de patas tiene unas pinzas muy desarrolladas y utilizadas para capturar su alimento Sus localidades suelen estar aisladas del resto de la red fluvial, bien por tramos que quedan en seco bien por barreras físicas. Están muy fragmentadas y ocupan extensiones muy reducidas (habitualmente pocos cientos de metros de cauce). También habitan charcas naturales o seminaturales.
ROL DE LAS PERSONAS
En el Diccionario Geográfico-Estadístico de Pascual MADOZ (1850-53) e investigaciones posteriores se evidenciaba la importancia que tenían los cangrejos en las economías locales de las áreas rurales de España. Complemento de la dieta, en muchos casos «dominguera» y/o festiva, se conformaba también para algunas familias como una actividad económica muy lucrativa. En Castilla-La Mancha a través del Centro de Astacicultura de Rillo de Gallo, cerca de Molina de Aragón (Guadalajara), y de El Chaparrillo, situado en Ciudad se lleva a cabo la protección de esta especie con un plan , para respaldar su programa de reintroducción y reforzamiento de las poblaciones de cangrejo de río de reintroducción sobre la base de que la afanomicosis solo «ataca» a los cangrejos por lo que no persiste en las aguas sin cangrejos portadores, Esto significa que en el curso de agua donde hayan desaparecido los cangrejos autóctonos enfermos, esté bien conservado y no tenga cangrejos introducidos, es susceptible de ser repoblado nuevamente con esta especie.