LOCALIZACIÓN
Ceuta
DESCRIPCIÓN
Se conoce con este nombre a las casetas abiertas de salazones de «volaores» y bonito, para secar los pescados al sol, junto al mar.
ROL DE LAS PERSONAS
La temporada de salazones en Ceuta comienza a finales de mayo y finaliza a principios de septiembre. Se colocan en la llamada «explanada del chorrillo».