La pescata de la noche de San Juan

By 19 enero, 2021 marzo 22nd, 2021 FESTIVIDADES Y CELEBRACIONES - ARAGÓN

LOCALIZACIÓN

Berbusa – Biescas

DESCRIPCIÓN

Teníamos por costumbre, la noche de San Juan, ir a pescar si se podía, si el tiempo lo permitía. Y a coger truchas. Y al otro’l día hacerlas freír para llevarlas al Puerto Santa Orosia para comer y la merienda. Y ahí pues, si llevábamos un par de docenas o trenta truchas, pues las repartíamos en l’almuerzo, cuando nos juntábamos todos en la mata que se decía, en el puerto.» ¡Venga, pues una trucha por cada uno! ¡Según, hasta donde llegaban!» Si había veinte o había veintidós personas, pues se repartían. Pués todos a comer truchas de a pescata de la noche de San Juan.

http://www.sipca.es/censo/1-IAL-HUE-002-059-901/Pesca/la/noche/de/San/Juan/para/ir/a/Santa/Orosia.html&oral#.Xeactuj0ncs

ROL DE LAS PERSONAS

El trabajo sobre patrimonio inmaterial por parte de instituciones públicas y privadas permite recuperar espacios de vida cultural relacionados con el pescado de agua dulce en comunidades como Aragón.