Dieta Mediterránea
El Inventario de la Dieta Mediterránea (IDIME) informa y presenta un registro documental sobre los paisajes; las actividades agrícolas, ganaderas y
pesqueras; los oficios; las actividades culinarias, los alimentos, las recetas; y las festividades y celebraciones
que conforman la Dieta Mediterránea
Unesco
Patrimonio cultural inmaterial de la humanidad
El 4 de diciembre de 2013, el comité intergubernamental para la protección del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad decidió, durante su reunión celebrada en Baku (Azerbaiyán) inscribir a la Dieta Mediterránea en la lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en su versión revisada y ampliada del grupo de países que inicialmente propuso la inscripción de este bien en 2010
Fundación
Dieta Mediterránea
El Ministerio de Cultura, Educación y Deportes y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, han colaborado con la Fundación Dieta Mediterránea para crear un Inventario de la Dieta Mediterránea en las Comunidades Autónomas y ciudades autónomas, del territorio español (IDIME).
Awards
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y contribuye
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