Vino Manchuela

By 24 noviembre, 2013 febrero 9th, 2021 ALIMENTOS Y USOS CULINARIOS - CASTILLA LA MANCHA

LOCALIZACIÓN

Albacete y Cuenca

DESCRIPCIÓN

Los vinos elaborados en este D.O recogen vinos jóvenes tintos, blancos y rosados. Vinos tintos de edad superior a 1 año, Crianza, Reserva y Gran Reserva: . Vinos Espumosos Blancos y Rosados: La D.O. Manchuela comprende el territorio situado al sureste de la provincia de Cuenca y noreste de la provincia de Albacete, entre los ríos Júcar y Cabriel. Los viñedos, situados a una altura media de entre 600 y 700 metros sobre el nivel del mar Las uvas de las que proceden los vinos son para las variedades blancas: Albillo Real, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Verdejo, Pardillo, Viognier y Moscatel de Grano Menudo; y variedades tintas: Bobal, Cabernet Sauvignon, Cencibel o Tempranillo, Garnacha tinta, Merlot, Monastrell, Moravia dulce, Syrah, Garnacha tintorera, Malbec, Moravia agria, Mazuela, Graciano, Rojal tinta, Frasco, Petit Verdot, Cabernet Franc y Pinot Noir.

ROL DE LAS PERSONAS

«La Ruta del Vino La Manchuela » es una propuesta de turismo activo, dirigido específicamente al conocimiento de la cultura del vino de la zona, a través de propuestas enogastronómicas, que serán reforzadas, a través de eventos, actividades específicas, paquetes promocionales, formación cultural.