LOCALIZACIÓN
Localizadas en el río Jerte cerca de la población del mismo nombre
DESCRIPCIÓN
Ocupa una superficie de una hectárea. Las instalaciones de la piscifactoría disponen de once estanques y diez pilas para alevines de trucha y cuatro estanques más para reproductores. Existe una sala de incubación donde se realiza la reproducción artificial y donde los huevos embrionados obtenidos se distribuyen en un conjunto de 23 piletas de incubación. Los alevines de trucha común que se obtienen en este Centro de Salmónidos son repoblados en los ríos de diversas comarcas extremeñas como Jerte, la Vera, Hurdes o los Ibores. Los alevines se repueblan en primavera y las truchas de mayor tamaño en otoño. La trucha es considerada como un bioindicador de la calidad ambiental debido a que necesita para su desarrollo y reproducción aguas de buena calidad. Produce anualmente 750.000 alevines y más de 5 Tm de truchas de 22-25 cm para repoblación.
ROL DE LAS PERSONAS
Actualmente se gestiona desde la Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio funcionando a través de un Convenio entre el Ayuntamiento de Jerte y la mencionada Consejería.