LOCALIZACIÓN
Principado
DESCRIPCIÓN
Marca creada desde la consejería de Desarrollo rural y recursos naturales de para apoyar a las pequeñas y grandes producciones de Asturias bajo este lema común con el objetivo de facilitar su promoción y exportación. “Una marca de garantía es una marca autorizada por la Administración Pública y registrada en la Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM), concedida a todo el que lo solicite y cumpla los requisitos establecidos en un Reglamento de Uso de la propia marca”. La Marca de Garantía “Alimentos del Paraíso Natural” podrá incluir tanto productos frescos, carnes, pescados frutas o miel, como productos elaborados, quesos, conservas, repostería o platos preparados, siempre que se produzcan en el Principado de Asturias y cumplan todos los requisitos de calidad específicos exigidos para cada producto, desde la materia prima y el proceso de elaboración hasta el producto final. Hasta el momento los pliegos aprobados refieren a Arándanos, Kiwi, Miel, Queso de cabra, Repollo relleno y Carajitos (dulces de avellana).
ROL DE LAS PERSONAS
El Principado de Asturias es el titular de la marca de garantía registrada Alimentos del Paraíso Natural, que tiene como finalidad distinguir en el mercado, garantizando su calidad u origen, determinados productos alimentarios destinados al consumo humano que reúnen las condiciones y cumplen los requisitos de calidad que se especifican en su reglamento, certificando dicho cumplimiento y permitiendo a los consumidores identificar dichos productos de forma precisa. “Alimentos del Paraíso Natural” recoge a los doce Consejos Reguladores de denominaciones de Origen Protegidas -DOP- e Indicación Geográficas Protegidas y la producción agraria ecológica. A través de ella la administración asturiana protege, difunde y promociona los alimentos «propios» y /o autóctonos del Principado.