Molinos harineros

By 26 octubre, 2015 octubre 28th, 2015 Sin categoría

Los molinos harineros hidráulicos han estado presentes en casi todo el territorio navarro. Ejemplos pueden ser el de Burgui y el molino de Zubieta, que se expone como un museo “Ecomuseo Zubietako Errota” en esta construcción del siglo XVIII; fue rehabilitado y abierto al público en 1998, reproduce en la actualidad todo el preoceso del cultivo y molienda del grano. Alberga una pequeña exposición de objetos etnográficos de la localidad, relacionados con la artesanía de la madera, las labores agrícolas tradicionales y el famoso carnaval rural de Ituren-Zubieta, asi como la maquinaria de molino hidráulico de eje vertical en funcionamiento, turbina para la producción de electricidad de comienzos del siglo XX. Destaca también el molino harinero de Burgui, situado en la orilla del rio Esca, fundamentalmente por su ubicación al lado de la rampa de bajada de las almadías en su desplazamiento hacia el Ebro.
Los molinos harineros hidráulicos han estado presentes en casi todo el territorio navarro. Ejemplos pueden ser el de Burgui y el molino de Zubieta, que se expone como un museo “Ecomuseo Zubietako Errota” en esta construcción del siglo XVIII; fue rehabilitado y abierto al público en 1998, reproduce en la actualidad todo el preoceso del cultivo y molienda del grano. Alberga una pequeña exposición de objetos etnográficos de la localidad, relacionados con la artesanía de la madera, las labores agrícolas tradicionales y el famoso carnaval rural de Ituren-Zubieta, asi como la maquinaria de molino hidráulico de eje vertical en funcionamiento, turbina para la producción de electricidad de comienzos del siglo XX. Destaca también el molino harinero de Burgui, situado en la orilla del rio Esca, fundamentalmente por su ubicación al lado de la rampa de bajada de las almadías en su desplazamiento hacia el Ebro.

LOCALIZACIÓN

Regional

ROL DE LAS PERSONAS

Los molinos han jugado un importante papel a lo largo de la historia: además de ser propiedad comunal y de moler harina, eran puntos de intercambio. En tiempos de guerra se acentuaba su valor estratégico como punto de aprovisionamiento. A lo largo del siglo XX han perdido su función y la mayoría han sido abandonados, aunque como en estos casos conservan parte de su maquinaria.