Jornadas Gastronómicas del Aceite de Oliva de Mora

By 10 junio, 2014 Sin categoría

Las Jornadas Gastronómicas del Aceite de Oliva de Mora,que se celebran desde el año 2005, tienen por objetivo promocionar el pueblo y su preciado producto: el aceite de oliva virgen extra, tan saludable y representativo de la Dieta Mediterránea.

LOCALIZACIÓN

Mora (Toledo).

DESCRIPCIÓN

Las Jornadas Gastronómicas del Aceite de Oliva de Mora,que se celebran desde el año 2005, tienen por objetivo promocionar el pueblo y su preciado producto: el aceite de oliva virgen extra, tan saludable y representativo de la Dieta Mediterránea. Son promovidas por el ayuntamiento ya que atraen a muchos visitantes y son un medio excelente para dar a conocer, además de su excelente e internacionalmente reconocido aceite de oliva virgen extra, la cultura y costumbres de un pueblo, hecho que sin duda contribuye a su desarrollo económico.

ROL DE LAS PERSONAS

Durante estas jornadas, los restauradores morachos se vuelcan en dar a conocer a los visitantes las excelencias de su aceite de oliva virgen extra y la tradición que envuelve a este pueblo de la provincia de Toledo. Preparan con ilusión, ingenio y esmero diversas tapas y platos para su degustación. Las jornadas se desarrollan a lo largo de dos meses en 2 etapas diferentes. En la primera, de un mes de duración (mediados de febrero a mediados de marzo), 5 reconocidos restaurantes se encargan de elaborar diferentes menús y durante la segunda etapa, de mediados de marzo a mediados de abril, son 33 restaurantes los que este año han contribuido a realizar la «Ruta de la Tapa», ofreciendo tapas, a un precio muy económico, a los más de 22.000 visitantes que se acercan ya a esta fiesta cada vez más conocida y que pueden participar en la elección del restaurante ganador.