«El arroz, el pez y el pepino nacen en agua y mueren en vino»

Es uno de los refranes o dichos recopilados por el Dr. Royo Villanova en Zaragoza en su publicación editada en 1957 con el nombre de «La cadiera». Alude a estos alimentos que precisan agua para crecer, o es su ambiente natural como en el caso del pescado, pero que una vez en la mesa se riegan con vino.

Es uno de los refranes o dichos recopilados por el Dr. Royo Villanova en Zaragoza en su publicación editada en 1957 con el nombre de «La cadiera». Alude a estos alimentos que precisan agua para crecer, o es su ambiente natural como en el caso del pescado, pero que una vez en la mesa se riegan con vino.

LOCALIZACIÓN

Zaragoza

ROL DE LAS PERSONAS

En la dieta mediterránea, el vino suele estar presente en casi todas las comidas.