Cuerria o corro

By 24 noviembre, 2017 Sin categoría

Cercados circulares donde se almacenaban las castañas tapadas con hojarasca y helechos, para de esta manera conservarse de la mejor forma

LOCALIZACIÓN
Trambesagües, en el concejo de Amieva

DESCRIPCIÓN
Cercados circulares donde se almacenaban las castañas tapadas con hojarasca y helechos, para de esta manera conservarse de la mejor forma. Las castañas no se recogían cuando ya los erizos habían caído del castaño y se habían abierto, sino que se vareaban y los erizos se guardaban para todo el año.

ROL DE LAS PERSONAS
La castaña pasó de ser un alimento fundamental y básico en la dieta asturiana a quedar como un alimento de “gusto”;