Roscas de San Blas

By 29 junio, 2014 noviembre 23rd, 2015 FESTIVIDADES Y CELEBRACIONES - ANDALUCÍA

Las roscas de pan y los roscos de huevo son dulces asociados a la fiesta de San Blas del día 3 de febrero. En Benamejí, las familias acuden en el día de la Candelaria a la iglesia con estos dulces para ser bendecidos, anudándoseles lazos que luego son colocados en la cabeza y cuello durante la procesión de San Blas para que sirva de protección contra males de garganta, siendo consumidos en la noche alrededor de las hogueras que se prenden por calles y plazas.

LOCALIZACIÓN

Benamejí (Córdoba)

DESCRIPCIÓN

Las roscas de pan y los roscos de huevo son dulces asociados a la fiesta de San Blas del día 3 de febrero. En Benamejí, las familias acuden en el día de la Candelaria a la iglesia con estos dulces para ser bendecidos, anudándoseles lazos que luego son colocados en la cabeza y cuello durante la procesión de San Blas para que sirva de protección contra males de garganta, siendo consumidos en la noche alrededor de las hogueras que se prenden por calles y plazas. Tiene mucha fortaleza como elemento identificativo de la fiesta, un elemento significativo asociado a los niños.

ROL DE LAS PERSONAS

Elaborados en hogares por mujeres aunque, hoy día, son producidos en su mayoría en panaderías locales.