Poma de Girona I.G.P.

El cultivo de manzanas en las comarcas de Girona se origina en el siglo XIV para el autoconsumo y es a partir de los inicios del siglo XX cuando se extiende su producción orientada a la comercialización.

LOCALIZACIÓN

Comarcas de la provincia de Gerona

DESCRIPCIÓN

El cultivo de manzanas en las comarcas de Girona se origina en el siglo XIV para el autoconsumo y es a partir de los inicios del siglo XX cuando se extiende su producción orientada a la comercialización. Las manzanas amparadas bajo esta IGP han sido cultivadas de acuerdo con las normas de producción integrada para manzanas, con métodos que respetan la salud humana y el medio ambiente y se recogen con el mayor cuidado y rapidez posible cuando el estado de madurez del fruto es el adecuado.

ROL DE LAS PERSONAS

Comunidad agrícola (propietarios rurales, temporeros, cooperativas…)