Huevos tontos o engañamaridos

By 9 noviembre, 2015 RECETAS - ARAGÓN

Plato muy popular, cuyos ingredientes son: pan viejo, huevos, dientes de ajo, aceite, perejil y agua; llamado así porque el mérito era que con su buen sabor los maridos se olvidasen de mejores viandas, como la carne.

Plato muy popular, cuyos ingredientes son: pan viejo, huevos, dientes de ajo, aceite, perejil y agua; llamado así porque el mérito era que con su buen sabor los maridos se olvidasen de mejores viandas, como la carne. Se elaboran mezclando bien todos los ingredientes antes de freirlos, formando una especie de buñuelos que acompañaban otros platos.

LOCALIZACIÓN

Regional

ROL DE LAS PERSONAS

Es otro ejemplo de preparado de aprovechamiento inteligente de los alimentos, dándole una aspecto sabroso, enmascarado por un jocoso título.