Concurs de cassoles de tros

La fiesta se basa en el concurso de cassola de tros, un plato elaborado en una cazuela de barro, con carne de cerdo y cocido a la leña.

LOCALIZACIÓN

Juneda (Les Garrigues)

DESCRIPCIÓN

La fiesta se basa en el concurso de cassola de tros, un plato elaborado en una cazuela de barro, con carne de cerdo y cocido a la leña. Se complementa con unos buenos bailes y una sobremesa tranquila, una buena charla con los amigos después de una buena comida. Se celebra entre finales de mayo y principios de junio.

ROL DE LAS PERSONAS

Fiesta popular en la que los vecinos de Juneda participan cocinando o degustando los platos del concurso de «cassoles».